ゴーヤの近況
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日曜日に友達と葉山の海までドライブをした♪
岩の間に出来た水溜りに、カニやらヤドカリやらが沢山いる。
小さな世界なのに、不思議とその中は壮大な生命の物語が詰まっている感じ。
いつまでも眺めていられそう。
あぁ。ヤドカリって可愛い。。
帰りは三崎港へ寄ってマグロのカマをお土産に。マグロジェラートなるものがあり
食べたかったけど、担当の人がいないとかで買えなかった。
残念。・・・と言うか、本当に販売しているのかどうか不明だったけど。。
少し早い夏の海を満喫した一日でした![]()
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左の写真は去年のタイフェスで購入したタイバジルを一部育てて
採種したものです。
今年4月頃にバシルと同じ時期に種蒔きし、あっと言う間にここまで大きくなりました。
これでガパオご飯とかヽ(´▽`)/
ついでにゴーヤちゃんも顔見せてくれました。
1週間程で発芽、その後も暖かい日には
ぐんぐんと伸びています。
黒いアブラムシが大量発生して、成長がよくなかった
のでトウガラシ水をスプレーして防虫、
追肥で暫く見守ろうと思っていたのだけど。。
いつの間にか花が咲きそうになってた!!
調べてみると、この状況はどうやら「抽苔(とうだち)」と言うものらしく
茎が伸びて花を咲かせる準備に入り、葉物野菜は葉が育たなくなるらしい。
ホウレン草は日照時間が長いと抽苔になりやすくなるようです。
あ~、間引きした時のベビーホウレン草が一番美味しかったんだ・・・。
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ゴールデンウィーク!!やったぁ~♪
始まりの土曜日はこんな映画を見た。
食卓にあがるまでの食べ物の生産工程のドキュメンタリー映画です。
お肉を食べる事は、その動物の命をいただく事、と頭では分かっていても
その現実を知らなかった。
鑑賞直後は正直凹みました。。
けど、見終わって”お肉が食べられなくなった”のではなく
有難く、残さずに頂こう。
そんな風に思わせてくれたのは、広大な農場や色鮮やかな果物などの美しい映像と
ナレーションやインタビューが無く、見る人の視点で考えられる映画だからかも。
カメラワークとか、映像がなかなか良いです。
ゴールデンウィークに見る映画としてはもってこいだな![]()
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地球のコトを考える日、アースデイ東京のイベントに行ってきました。
今年も沢山の人で賑わってました。
きゅうりをかじりながら歩く人。
太陽のせいか、美味しそうに見える。
アースデイの一番の楽しみはやっぱり食。
オーガニック・ビールとカツの八丁味噌丼
ジャンボな串焼きを買って、青空食堂。
天気も良かったので気持ちいいーヽ(´▽`)/
午前中はシブヤ大学にて
ベランダから農業をはじめよう~ゴーヤ編~
を受講して、今年はゴーヤでグリーンカーテンに挑戦しようとやる気満々。
暖かくなると、ようやくやる気が出てきた私は冬眠動物なのかも!?
ゴーヤは5月上旬あたりに種蒔きするといいみたいです。![]()
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無農薬の野菜は美味しいので
月に1回発送してもらう無農薬野菜はやめられません。
その野菜達をなるべく隅まで使いたいと思うのですが
不器用なのもあって皮むきも贅沢な感じだし、
けっこうざっくりな切り方しちゃったり。![]()
そこで、これらの残り野菜を使ってベジスープを作ってみることにしました。
まず、捨てるような根っこや皮、食べにくい箇所をタッパにストックしておきます。
ある程度溜まったら、鍋に多めにお湯を沸かし
野菜と共に皮をむいた生姜(皮は鍋に)、包丁でたたいたニンニクをひとかけ投入。
後は、野菜を網などで漉すだけ。
これだけで野菜ダシの完成!
これを料理に使っても、スープの元として使っても![]()
今回は、このスープに大根と人参、プチトマト(冷蔵庫に余っていた野菜)
塩、ブラックペッパー等で味付けをしてベジスープを作りました~。
イイだし出てますよ![]()
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引越ししてから自転車通勤にしたのですが
徐々に寒くなってきました。。
が、ここで諦めてはいけない!
何せ、チャリグッズも買ったし。
チャリグッズと言っても大した物ではないのですが
夜道を明るく照らす取り付けライトです。
しかも!このライト、自己発電なんです。
我ながらエコ!!
実際は気が付かずに購入しましたけど・・・。(゚ー゚;
なので、帰りは乗る前に準備運動。
取り付け部分の取っ手をくるくるくるーと約1分ほど回し完了。
腕も鍛えられる自己発電ライト、チャリ通の皆様にお薦め・・・します。
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芸術の秋・・・ということで珍しくアート展へ行ってきました!
代官山ヒルサイドテラスで行われている「ミッシング・ピース東京展」。
有名なアーティストさん達が参加しているそうなんですが、
その辺は疎いので・・・。
その素人の私が見ても、とても興味深く面白い作品が多かったと思います。
アート展というと、アナログなイメージだったのですが、
映像を使った作品、i-podを使った作品など、時代と共に
発表の仕方も変わるものなんだなと。かなり斬新でした。
それぞれの視点から感じた「失われつつある平和」。
暗い中にも悲壮さが隠された絵もあれば、ユーモアと優しさに満ちたもの、
これってアートなの?というものにまで
アート嫌い(?)だった私ですが、見る目が変わったかも。
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